आधुनिक मानव समाज द्वारा मुख्य रूप से 8 खाद्य अनाजों का उपयोग किया जाता है. जौ गेहूं चावल मक्का बाजरा सोरघम राई जई अनाजों के पौधे विभिन्न क्षेत्रों में जंगली घांस के रूप में विद्यमान थे जिन्हे बीजों के रूप…